اضع كل مكونات العجينه بالعجانه ونعجنها حتى نحصل على عجينه طريه وناعمه اترك العجينه تختمر عشر دقائق، أكور العجينه وافردها بيدي واضع فيها قطعة جبن واقفلها واضها على جهة اقفل من تحت وارصها بصينية الخبز احضر صينيّة الخبز وندهنها بالقليل من الزيت النباتي، ثمّ ارص فيها خلية النحل او الفطاير واخليها ترتاح عشر دقائق اضعها في الفرن على درجة حرارة 200 لمدّة عشر دقائق. اخرجها من الفرن وادهنها بالزبده واقدّمها مع الشاي وبالعافيه
المكونات كوبين ونصف دقيق ويمكن تضاعفي الكميه كوب ماء ملعقه خميره ملعقتين سكر ملعقتين حليب بودرة 0.25 كوب زيت رشة ملح جبنة مثلثات للحشوة الخطوات
