مطبخ ايدوين

الكنافة التركية – طريقة عمل الكنافة التركية خطوة بخطوة

طريقة عمل الكنافة بالجبن

مكوّنات ال

  • نصف  كيلو من الكنافة.
  • كوب من الن.
  • جبنة موزاريلا مقطعة إلى شرائح.
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • علبتان من القشطة للتقديم.

 

مكوّنات ال

  • كوبان من السكر.
  • ة من .
  • عود من القرفة.
  • ثلاث حبات من مسامير القرنفل
  •  ملعقة كبيرة من ماء الورد.

تحضير القطر عن طريق وضع كل المكوّنات في قدرٍ فوق النار لمدّة خمس وعشرين دقيقة.

تقطيع عجينة الكنافة باليد، وتقليبها بالسمن وماء الورد حتّى تمتصه السوائل كلها.

وضع طبقة خفيفة من في صينية مدهونةٍ بالسمن، ثمَّ رص شرائح الجبنة فوقها.

تغطية الجبنة بكمية الكنافة المتبقية، ووضعها في فرنٍ متوسط الحرارة حتّى تتحمّر.

إخراج ية من الفرن، وصب القطر فوقها. تزيين الكنافة الة بالقشطة والفستق، وتقدّم.

Enas Saleh

ايدوين هو مجلة الكترونية شاملة مختصة بجمع المعلومات وتحليلها ونقلها لكم بشكل مفصل ودقيق.

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

انت تستخدم مانع الأعلانات

الدعم الوحيد لموقعنا هو عن طريق الأعلانات، لطفا قم بأيقاف تشغيل حاجب الأعلانات لكي تتمتع بمواضيع مدونتنا.